Vzorová kalkulace pro případ využití všech námi nabízených služeb

(zákazník si pouze dovezl umyté ovoce, vše ostatní má bez práce, o nic se nemusí starat)

Zákazník si přiveze 200 kg umytých jablek (hrušek). Ovoce podrtíme, založíme kvas do naší 220 litrové bečky, přidáme kvasinky a uložíme do klimatizované kvasírny. Kvas hlídáme, průběžně měříme a 10 dní předem zavoláme zákazníkovi a domluvíme se na termínu pálení. Při průměrné výtěžnosti 9 litrů 50% destilátu ze 100 litrů kvasu zákazník zaplatí:

  • drcení ovoce - zdarma

  • založení kvasu - zdarma

  • přidání kvasinek - 2 x 40,- Kč = 80,- Kč

  • pronájem 220 l bečky - zdarma

  • uložení kvasu v kvasírně - zdarma

  • kontrola a měření kvasu - zdarma

  • pálení - 9 laa x 278,- Kč = 2.502,- Kč

Celkem tedy zákazník zaplatí 2.582,- Kč za 18 litrů 50% destilátu, což je 143,- Kč za 1 litr.

Jedná se o naprosto komletní cenu, nic dalšího se nedoplácí. Dřevo máme vlastní, zákazník nic nevozí. Voda je speciálně čištěna pomocí reversní osmózy, ani za ni se nic nepřiplácí.

© 2023 by BELGIAN BREWERY Ltd. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now