Vážení přátelé naší pálenice,
loňskou sezonu pěstitelského pálení jsme ukončili 6. dubna 2021. Byla to sezona úspěšná. Podařilo se nám vypálit více než 30.000 litrů 100% lihu, což je tak na horní hranici naší kapacity. Pálilo se převážně ze švestek (80%), zbytek tvořila jablka (15%) a hrušky (5%). Slabší byla, bohužel, oproti jiným letům výtěžnost. Průměr za celou sezonu se u švestek pohyboval kolem 11 litrů ze stovky, což je o cca 1,5 litru méně než předešlé roky. U jablek a hrušek byla výtěžnost taky slabší. Děkujeme všem našim zákazníkům a přátelům, že nám zachovávají věrnost a těšíme se na letošní sezonu.
Letošní rok zatím vypadá na převážně „jablečný“. Tak to ostatně bylo i všechny naše předešlé sezony, pravidelně se po roce střídalo pálení švestek a jablek. Začátek pálení ještě nemáme pevně stanovený, vše záleží na tom, jaká bude úroda a zájem o pálení u třešní a meruněk. Nejdříve ale budeme začínat 9. nebo 16. srpna. Dříve určitě ne. Přesné datum zahájení stanovíme a zveřejníme zhruba v polovině července. Do té doby se, prosím, s jakýmikoliv dotazy obracejte na telefon (stále stejný) 731 176 746 nebo se zastavte přímo v pálenici, i když nepálíme, tak pracujeme, právě chystáme dřevo. Stavte se, rádi Vás uvidíme. Hezké léto.. Těšíme se na vás
Parta z Pálenice.
Najdete nás v obci Janová na adrese 279 poblíž města Vsetín.
Cena 278,- Kč za 1 litr 100% alkoholu je konečná, zákazník už nic nepřiplácí.
Časy se mění, to dobré zůstává. Ale pořád se něco děje.
V rámci pěstitelského pálení nabízíme našim zákazníkům následující služby.
